東京は、良いお店あります。老舗の洋食屋さんです。たまたま、入ったのですが、ハンバ－グのデミグラスソ－スがとても美味しかったです。ホタテクリ－ムコロッケも美味しいです。レストランの基本は、美味しいこと。当たり前ですが、１００年続くお店は、他に何かあります。お客さんも、上品な方が多かったです。